80噸蒜苔保鮮庫(kù)食品冷庫(kù)工程,13881933303蓉眾恒
![]() 80噸蒜苔保鮮庫(kù)食品冷庫(kù)工程,13881933303蓉眾恒制冷食品冷庫(kù)工程,80噸蒜苔保鮮冷庫(kù),大概需要480立方的保鮮庫(kù)來(lái)貯藏。蒜苔在我國(guó)分布廣泛,南北各地均有種植,是我國(guó)目前蔬菜冷藏業(yè)中儲(chǔ)量較大,貯藏期較長(zhǎng)的蔬菜之一。
采收與挑選 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)為成熟適度,完整無(wú)畸形,色澤鮮綠,質(zhì)地脆嫩,無(wú)明顯病害和機(jī)械損傷,粗細(xì)均勻,莖長(zhǎng)應(yīng)不少于30CM。 選用前期采收的蒜苔時(shí),不要雨后或帶露采收。采后禁止放在陽(yáng)光下暴曬和在常溫下放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng),盡力做到當(dāng)天采收當(dāng)天入庫(kù),不要超過(guò)48小時(shí)。不能及時(shí)入庫(kù)的蒜苔,應(yīng)放置在陰涼處,并避免大量堆積造成苔梢發(fā)黃。
蒜苔適宜貯藏溫度為0±0.5℃,濕度為90-95%。
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